Weihnachtsmenü 2021

Weihnachtsmenüs 25.+26.12.2021

12.00 - 14.00 Uhr

Tomatencremesuppe mit Mozzarella, Croutons und Basilikum
oder
Niedersächsische Hochzeitssuppe

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Entenbraten kross und saftig an Orangenjus
mit Rosenkohl und Kartoffelklößen
Menüpreis 34,50 €

Braten vom heimischen Wild mit Waldpilzen,
Apfelrotkohl, Rotweinbirne und Spätzle
Menüpreis 36,00 €

Schweinefilet im Speckmantel
an kräftiger Portweinjus mit frischem Wirsing und Kroketten
Menüpreis 30,50 €

Gebratenes Zanderfilet mit Meerrettichsahne
auf Chilli-Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Menüpreis 30,50 €

„Pilz Stroganoff“
Pilze in Rahm mit Rote Bete, Gurke, Zwiebeln und Spätzle
Menüpreis 24,50 €

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Warmer Schokoladenkuchen mit Walnusseis und Früchten


Kindermenü bis 12 Jahre
Tomatencremesuppe

Hähnchenknusperschnitzel mit Sauce Hollandaise
Erbsen und Wurzeln, Kroketten

Eis

Menüpreis 14,50 €